Historiek

Debra-Group is een West-Vlaams familiebedrijf en bundelt drie generaties ervaring en expertise.
Onze bedrijvigheid viert in 2020 zijn 100-jarig bestaan.

1ste generatie

  • 1920: Alfred De Brauwer koopt levende varkens in de regio Tielt om deze te verhandelen op de veemarkt te Brussel.

2de generatie

  • 1957: Julien De Brauwer koopt ‘Slachthuis Tielt’ om eigen varkens én runderen te slachten en later ook die van derden. Hij start à rato van 500 varkens per week aan 40 VK/u.
  • 1960: Investeringsproject Broeibad en ontharingsmachine.

3de generatie

  • 1972: Geert De Brauwer, zoon van … , neemt de leiding over.
  • 1974-1976: Investeringsproject Bouw nieuwe slachtlijn 120 VK/u
  • 1978: Einde activiteit runderen
  • 1979: Geert De Brauwer richt Debra-Meat op. Varkens worden versneden in oude koeienkoelruimte a rato van 4 varkens per dag.
  • 1980: Bouw afvalverwerkingseenheid en fysicochemische waterzuivering.
  • 1990-1991: Modernisering slachtinfrastructuur 400 VK/u.
  • 1995: Aankoop naastgelegen vrieshuis en oprichting Debra-Freeze.
  • 1996: Bouw biologische waterzuivering.
  • 2002: Aankoop bedrijfsgebouwen aanpalend aan Diepvries.
  • 2003: Bouw nieuwe snijzaal.
    Uitbreiding koelruimtes en aanpassing slachtlijn naar 625 VK/u teneinde capaciteit van ruim 1 miljoen varkens te bekomen.
  • 2007: Uitbreiding koelruimtes.
  • 2010: Uitbreiding koelruimtes teneinde een capaciteit te bekomen van ruim 1.5 miljoen varkens.

EXPORTSLACHTHUIS TIELT
(EG 17)

In Exportslachthuis Tielt worden ruim 1,3 miljoen varkens per jaar geslacht. Met 25.000 à 30.000 varkens per week betekent dit het grootste aantal slachtingen op één locatie binnen België.

DEBRA-MEAT (EG 17/1)

In Debra-Meat worden dagelijks een groot deel van de geslachte varkens versneden, uitgebeend en verpakt op maat van de klant. Slachting, bewerking en transport gebeuren in minder dan 24 uur.

DEBRA-FREEZE (KF 75)

Debra-Freeze beschikt over een vriesruimte van 2.000 paletplaatsen en grenst aan de gebouwen van Debra-Meat, waardoor de koude ketting niet onderbroken wordt. Het vrieshuis bestaat uit een snel- en een bewaarvriezer.

DEBRA-QUALITY

Debra-Group staat garant voor optimale kwaliteit, traceerbaarheid en voedselveiligheid, en kan diverse nationale en internationale kwaliteitslabels voorleggen. Een eigen én extern labo zorgen dagelijks voor kwaliteitscontroles- en analyses.